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用好4个麦冬方,小宝宝也能“打倒秋老虎”

 2021/9/2 9:17:59 学术科普 作者:人民网-科普中国 我有话说(0人评论) 字体大小:+

对天气敏感的家长一定发现,这两天气温虽偏高,但外界环境暑热稍减,清晨时分甚至还有丝初秋的凉爽。

秋风拂面,也是在提醒家长们:记得给孩子准备小外套,避免着凉。体质虚弱、容易着凉外感的孩子,建议家长随身携带一片许暖儿脐贴,应对不时之“寒”。

与初秋同时到来的,还有轻微的燥意:有的家长会发现孩子的嘴唇干巴巴的,严重的甚至还会起皮。除了嘴唇干,孩子还会出现咽干、鼻干、口干、皮肤干等现象。很多家长会认为,孩子这是缺水了,得赶紧补充水分。但给孩子喝了很多水还是没什么改善。

今天介绍的这个初秋清润食药材,就适合出现这类状况的孩子们。

初秋用麦冬

滋阴润燥,送走暑热

麦冬味甘、微苦,性微寒;归心、肺、胃经;具有养阴生津、润肺清心的功效。

麦冬,也叫做麦门冬、沿阶草,是百合科植物麦冬的干燥块根。《神农本草经》中将麦冬列为上品药材,并称麦冬“久服轻身,不老不饥”。

而中医认为,麦冬具有养阴生津、润肺清心的功效,多用于治疗咽干口燥、肺燥干咳、热病津伤、肠燥便秘等症状。

说起麦冬,最先想起的就是其滋阴的功效,《本草正义》中说到:“麦冬,其味大甘,膏脂浓郁,故专补胃阴,滋津液。”

因此,孩子口干舌燥,甚至出现一点小热气的征兆,就可以用5g麦冬煮水、煲粥给孩子喝,这个方法1岁以上的小孩子也能用。

另外,麦冬还具有滋阴生津的功效。最近的天气依然比较炎热。孩子大量出汗、受暑热影响出现发热、“上火”时,也可以用麦冬清热滋阴。

小贴士:

孩子脾胃虚寒,日常可以用麦冬吗?

孩子体质虚寒,不建议将偏寒凉的麦冬给孩子长期、过量作保健服用。在对证的情况下,是可以给孩子服用的,但一定要合乎儿童适合的用量。

给孩子润燥,用麦冬粥、麦冬水,每周不超过2次。如果孩子出现阴虚的表现,用专门的麦冬食疗方调理,最多连服不超过3天。

用好4个麦冬食疗

秋季适合用麦冬给孩子滋阴润燥,除了煮水、煲粥,还有哪些具体的食疗方能给孩子对证服用?

① 调理阴虚体质:石斛麦冬茶

如果孩子有阴虚上火的症状,出现了舌红、少苔、少津、口燥咽干、手足心热、反复口腔溃疡、麦粒肿等症状时,说明孩子上的是“虚火”。可以用石斛加麦冬煮成石斛麦冬茶,为孩子滋阴降火。

许尤佳育儿堂·食疗方-石斛麦冬茶

材料:石斛5g,麦冬5g。

做法:材料放入杯中,加入开水冲泡,放温后当茶饮用。每日1剂,可冲泡3~5次。可连服3日。

功效:疏清虚热,养阴生津。

适用年龄:3岁以上对证、少量多次分服。蚕豆病可服。

② 助消化+辅助清热滋阴:三星麦冬汤

一般来说,如果孩子体质偏阴虚,且存在积食的情况,出现舌苔白厚,并有“热气上火”、口干舌燥、舌质红、舌体瘦长、干燥等症状时,需要先消积,再滋阴,效果是比较好的。

在消积的同时,其实也可以在新三星汤中加入5g麦冬,辅助性地清热滋阴。

许尤佳育儿堂·食疗方-三星麦冬汤

材料:麦芽10g,莱菔子10g,山楂3g,麦冬5g。

做法:3岁以上,1碗半水煎至大半碗,配合素食服用。3岁以内,1碗半水煎成小半碗,喝时奶要冲稀,暂停辅食。配合素食连服3天左右。

功效:消食导滞,健脾和胃。

适用年龄:药效温和,普遍适用。蚕豆病可服。

等积食消了,再根据孩子的具体情况,判断孩子是否还存在阴虚的情况,考虑是否要继续清热滋阴。

③ 宁心安神:麦冬沙参扁豆粥

孩子受夏秋暑热燥邪影响,心肝火旺,影响到情绪、睡眠的时候,就可以选麦冬、沙参、炒扁豆、山药等煮粥给孩子喝,在健脾养胃、宁心安神的同时,还能滋阴生津,十分适合初秋服用:

许尤佳育儿堂·食疗方-麦冬沙参扁豆粥

材料:沙参10g,麦冬10g,炒扁豆15g,干山药10g,粳米50g。

做法:先将沙参、麦冬下锅,加约2碗水煮20分钟取汁,再将汁加入粳米、扁豆、山药,煮成粥食用。每周1~2次。

功效:养阴生津、健脾益胃、清心安神。

适用年龄:3岁以上对证、少量多次分服。蚕豆病可服。

小一些、1岁以上的孩子,还可以用5~8g左右的去芯莲子煮粥,喝粥水以安神,同时要注意顾护好消化。

④ 调理秋燥:玉竹麦冬汤

随着秋意渐浓,孩子容易“秋燥”,出现口干舌燥、皮肤干燥等情况,除了用前面所说的,麦冬煮水、煲粥,还可以煲成专门的食疗方,加大润燥的力度:

许尤佳育儿堂·食疗方-玉竹麦冬汤

材料:玉竹8g,麦冬5g,沙参8g,甘草2g,猪瘦肉50g。

做法:材料下锅,加适量水,小火慢煮或隔水炖1小时即可。分次服用。每周不超过2次。

功效:滋阴润燥,适用于口干、手足易蜕皮的孩子。

适用年龄:3岁以上对证、少量多次分服。蚕豆病可服。

像麦冬、石斛、玉竹、沙参,在清热、滋阴、润燥方面都有相似的功效。家长最近也可以多了解这些食药材如何合理使用的知识。

秋季顺时保健,还要注意给孩子润肺、养肝和敛阳,具体做法我在近期的文章中也会详聊,大家近期可以多关注。

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